W ramach Dnia Przedsiębiorczości wzięliśmy udział w nietypowej lekcji, która odbyła się w zakładzie spożywczym "Microfood". Technolog - Pani Agnieszka opowiedziała nam o unikatowej na skalę światową technologii suszenia próżniowego czyli puffingu.
Pozwala ona na otrzymanie owoców i warzyw o barwie, smaku, zapachu, kształcie zbliżonym do naturalnych surowców i co najważniejsze - bez żadnych substancji dodatkowych. To doskonałe, chrupkie i zdrowe przekąski.
Była to bardzo ciekawa lekcja, obrazująca rzeczywiste warunki pracy w zakładzie przemysłu spożywczego, zbliżająca nas do innowacyjnych technologii.
Dziękujemy firmie "Microfood" za miłe przyjęcie.
